2004年7月22日（木） <第960号>

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【最適設計】
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＜復活！乱視点＞
【43】チームリーダー
「私がジーター(大リーガー・ヤンキースのキャプテンであるデレク・ジーター選手)に期待しているのはラインアップでの数字ではない。その存在自体なのだ」
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　−　ヤンキース　トーリ監督　−

　ジーターがスランプでした。そのときに、マスコミからいつまで彼を起用し続けるのか、と聞かれたときのトーリ監督のコメントです。

　トーリ監督は、彼の失敗や勇み足を恐れない勝負への姿勢を見逃していません。彼は、三遊間の深いゴロを処理するときの、常に成功するとは限らないジャンピングスローに果敢に挑戦しています。また、打席でも厳しい内角攻めに真っ向から立ち向かっていきます。

　どうしてトーリ監督(マネジャー)がジーター(部下)に対し、そこまで信頼を寄せるのでしょうか。

　それはジーターがチームのリーダーだからです。
　
＜バックナンバー＞
【01】〜【21】役員退職金決定の考え方と手続き
【22】伸びる人材と企業の見極め方
【23】現況調査時の現物確認
【24】法人税関連項目のチェックポイント
【25】「みなし大会社」
【26】医師の事業所得の確定申告
【27】消費税法第63条の2（価格の表示）について
【28】会社の「実行度・徹底度」
【29】総額表示方式の実施(公正取引委員会のＱ＆Ａ)
【30】住宅ローン控除　
【31】経常利益を大きくする　
【32】業種区分(自ら開発したゲームソフトを量販した場合)　
【33】贈与税の配偶者控除
【34】請負契約と委任契約の判断(印紙税)
【35】労働基準法等による金銭の取扱い
【36】事例に学ぶ病院の生き残り戦略
【37】生計を一にする
【38】試験研究費の総額に係る税額控除制度
【39】シルバービジネスへの参入を考える
【40】個人年金と税金　
【41】定期借地権付住宅の住宅ローン控除
【42】貸借対照表を作り直す(経営指標の活用)
【43】総資本経常利益率／正味運転資本比率(経営指標の活用)
【44】コスト・マネジメントの意義(コスト・マネジメント)
【45】インテグレーテッド・コスト・マネジメント(コスト・マネジメント) 　
【46】相続財産から控除する葬式費用の取り扱いについて　
【47】マイレージサービスは所得税の課税対象か
【48】広大地の評価　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　■「奈穂の税務相談」■
　毎週木曜日は、若手女性税理士としてご活躍、経営者への的確なアドバイスが好評、
また佐藤税理士事務所所長でもある佐藤奈穂里さんにコラム「奈穂の税務相談」をお書き
いただいています。
┗≫●掲載した内容についてご関心がある方は--->>>メールでこちらまでお問い合せ下さい。
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　　　　　　　　　【49】パート・アルバイトの活用法(フードサービス業における店舗)
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○　パート・アルバイトの活用理念・方針
　パート・アルバイトは単なる人手不足の補充要員ではなく、企業を支える人材基盤です。

　これは、フードサービス業だけではなく、すべての業界、業態に適用されつつある考え方でもあります。

　したがって、パート・アルバイトであっても、能力・成果を上げる人材については、一般社員同様、役割責任・権限を与え、賃金（報酬）を支払っていくシステムをとることが重要となります。

　そのためにも、社員を含めた将来の人事ビジョンを会社として示し、社内での人生設計・計画を立てるための手助け、支援をすることです。

　このことは、例えばフードサービス業界に入っている人材にとっては、いずれは何らかの形で“一国一城の主”を目指すのに重要な指針となります。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜参考例：アルバイトから独立まで＞
※〜歳から〜歳までは目安です。

●　学生
アルバイト(750円/H)
　　　↓
リーダーアルバイト(800円/H)
　　　↓
チーフアルバイト(900円/H)
　　　↓↓

●　社会人
一般社員(18歳から23歳まで)
　　　↓
リーダー(23歳から25歳まで)
　　　↓
チーフ(25歳から28歳まで)
　　　↓
サブマネジャー(28歳から30歳まで)
　　　↓
マネジャー(30歳から33歳まで)
　　　↓
エリアマネジャー(33歳から37歳まで)
　　　↓
独立(支援)

○　リーダー、チーフ等への昇格の基準
　アルバイト・パート、社員の昇進・昇格のコースを明確に社内に示すとともに、賃金テーブル
（レンジ）も分けて、格差をつけていきます。

　役職についても、リーダーフルパート、リーダー以上は、テイクアウトの小規模店以上は店長（補）として店長に登用していきます。

　パートでも、リーダーフルパート以上は半社員として処遇していきます。

　リーダー、チーフ等への昇格の基準はマニュアル化した基本業務を、以下の段階ごとにクリアすることを条件としていきます。

　　　　　　　　　　　　　　　　＜参考例：パートからチーフフルパートまで＞
●　セミパート(750円/H)
　教育・指示された最低限のことができます。

●　パート(800円/H)
　指導を受けずに、ほとんど独立して仕事ができます。

●　リーダーパート(850円/H)
　他のパート・アルバイトに教えたり、模範を示すことができます。

●　フルパート(900円/H〜950円/H)
　お客に言われたことが期待とおりにできます。
　一歩先のサービスで、ある程度お客様を満足させることができます。

●　リーダーフルパート(1000円/H)
　一歩先のサービスで、ほぼ完璧にお客様を満足させることができます。

●　チーフフルパート(1000円/H)
　基本業務の指導を他のパート・アルバイトにできます。

　昇格（昇給）の基準はあくまでも基本業務の習熟度のみとし、年齢、勤続、性別、学歴は一切考慮しません。

　また、昇格（昇給）の際の条件のクリア判定は、複数のマネジャーの合否判定と、階層別集合教育の受講を前提とします。

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